Před lety si kojenci v půlroce pochutnávali na svíčkové se šesti, dnes se pro změnu někteří rodiče děsí, aby jejich potomek náhodou nesnědl něco, co není bio. Kde se bere posedlost zdravou stravou? A má vůbec hranice? Trend zdravé výživy zasáhl po změně režimu velkou část české populace, a tak není divu, že se rodiče…
30.9.2014 Jak číst obaly potravinInformací na obalech je poměrně velké množství. Základní pravidla pro to, co na obalech uvádět, stanoví zákon. Ten například detailně určuje způsob označení množství potraviny, způsob uvedení data minimální trvanlivosti, údaje o způsobu použití potraviny, o jejím složení, o přídatných látkách, o geneticky modifikovaných surovinách použitých ve výrobku či údaje o látkách určených k aromatizaci…
25.9.2014 Zdravá svačina do školy: Čím povzbudit tělo i mysl?Svačina je pro školáky důležitá i proto, aby nenosili ze školy špatné známky. Jak ale dítě přesvědčit, že má svačit? Stačí dodržovat jednoduchá pravidla správné svačiny: dítě ji musí mít po ruce, musí mu chutnat a nemůže být každý den stejná. Svačina je pro školáky důležitá ml. proto, že jim dodává energii na zvládnutí výuky….
21.9.2014 Správná životospráva školákaBrožura „Správná životospráva školáka“ ke stažení ZDE.
8.9.2014 Nový školní rok startujeme s HRAVĚ ŽIJ ZDRAVĚŽe hravě lze žít zdravě, se za posledních osm let přesvědčilo přes 50 000 žáků pátých ročníků základních škol v ČR, kteří se do kurzu registrovali. Internetový vzdělávací kurz Hravě žij zdravě je přístupný všem zájemcům o zdravý životní styl po celý rok, avšak od září do prosince probíhá jeho soutěžní část, která je určená…
5.9.2014 Malá sladkost ve školní svačině povolena!Samozřejmě, je snadné šoupnout dítěti ke svačině sušenky, ale odborníci dobře vědí, proč něco takového nedoporučují. Pro jednou to jistě nevadí, ale jinak by se rodiče měli snažit o to, aby bylo jídlo, které jejich potomci dostávají do školy, bylo pestré, zdravé a vydatné. Proto nestačí ani to, když dítěti dáte třeba pouhé jablko. Naučili…
27.8.2014 „Prevence a včasný záchyt dětské obezity“ pilotní projekt na základních školáchZačátkem školního roku 2014/2015 odstartuje pilotní projekt „Prevence a včasný záchyt dětské obezity“, který realizuje Centrum prevence o.s., podporuje Poradenské centrum Výživa dětí a financuje Všeobecná zdravotní pojišťovna. V rámci tohoto projektu proběhne roadshow ve vybraných základních školách v Praze, kde se bude hravou a zábavnou formou informovat a zároveň vzdělávat děti o obezitě, jejích rizicích,…
25.8.2014 Předsevzetí do nového školního roku: „Nezapomenu na zdravou svačinu!“Svačina je pro školáky důležitá i proto, aby nenosili ze školy špatné známky. Jak ale dítě přesvědčit, že má svačit? Stačí dodržovat jednoduchá pravidla správné svačiny: dítě ji musí mít po ruce, musí mu chutnat a nemůže být každý den stejná. Rodiče si nemusí tolik lámat hlavu nad svačinou svých dětí, pokud děti navštěvují školu,…
7.8.2014 Slazená limonáda denně ničí náš mozek. Způsobuje demenci, varují vědciNejenže po sladkých limonádách tloustneme, ale nově přišli vědci na to, že po nich také hloupneme. A nejvíc po nich trpí paměť dospívajících, kteří pijí limonády nejčastěji, dokonce třikrát tolik než mládež před dvaceti lety. Už jen jediná sklenice slazené limonády naruší paměť,“ tvrdí doktor Scott Kanoski z jihokalifornské Univerzity v Los Angeles. „Není žádným…
28.7.2014 Kohoutková? Proč ne!Nakolik je vhodné dětem dávat kohoutkovou vodu? Pokud je dítě výlučně kojeno, není nutné mu v prvních šesti měsících života podávat další tekutiny. A to ani v letních měsících. U nekojených dětí je to jiné. Po konzultaci s lékařem je možné začít dětem přidávat malé množství tekutin např. při vyšší tělesné teplotě po ukončeném čtvrtém…
21.7.2014 Co když POMALU JÍ?Měla bych trochu neobvyklý dotaz, ráda bych znala názor odborníka na náš problém. Náš tříletý syn strašně pomalu jí. Snažím se mu připravovat rozmanitou stravu, jí v podstatě všechno, ale trvá mu to hrozně dlouho. Snědení chleba nebo oběda mu zabere někdy i víc než hodinu. Každé sousto hrozně dlouho žvýká a zapomíná ho polykat…
16.7.2014 Batolata, ke stolu!Kašičkám a rozmixovaným příkrmům jste po prvním roce postupně zamávali, ale to automaticky neznamená, že už vaše batole smí všechno to, co vy. Víte, co je pro dítě mezi druhým a třetím rokem vhodné a čím byste mu naopak prokázali „medvědí službu“? Začíná to, už když se blíží první narozeniny. Babičky na oslavu napečou sladké…
13.7.2014 Dětská narozeninová party? Pojměte ji zdravě!A je to tady – váš brouček slaví své významné narozeniny! Aby byla sláva ještě větší, je třeba na ni pozvat i nějaké hosty. Jak se zdravě (a hravě) vypořádat s dětskou narozeninovou oslavou? Děti mají zvláštní talent milovat všechny nezdravé věci – ať už se jedná o čokoládu, smažené pokrmy, nebo přesolené chipsy. Jak…
8.7.2014 Co dát dětem jíst a pít, když je vedro?Lidské tělo si v letních vedrech aktivuje svůj ochlazovací systém, který se navenek projevuje pocením. Bohužel tato aktivita přináší velké ztráty vody, proto je důležité tělu dodávat co nejvíce tekutin. „Dětský organizmus obsahuje vody mnohem více než tělo dospělého, proto dehydrataci velmi špatně snáší. Například při ztrátě 10 % tekutin může vzniknout u dětí úpal,…
2.7.2014 Školní jídelny vaří zdravěji, prokázaly kontrolyUHO čili univerzální hnědá omáčka mizí, na talířích je víc zeleniny, ryb, cizrny či pohanky. Jídelny využívají toho, že děti rády objevují. Hromady čerstvé zeleniny, když už knedlíky, tak poctivé, ručně vyválené, lepší nutriční složení i kvalita jídel. UHO, tedy univerzální hnědá omáčka k čemukoli, na kterou si ještě pamatují rodiče, naopak vymizela. Nepochodila by…
26.6.2014 Hyperaktivita u dětí je vrozená, cukr na ní nemá vlivDěti milují vše, co obsahuje cukr. Taková jídla jsou moc dobroučká a navíc se v nich potom kdesi uvnitř probudí malý ďábel, který má najednou dost energie na to provádět všemožné lumpárny. …anebo si to alespoň myslíme, že ten živel se v něm probudil právě po konzumaci pár kousků čokolády. Jde o jeden ze současných mýtů ohledně…
22.6.2014 Když děti svačí, jsou méně unavené a více se soustředíJak si poradit se stravováním dětí a proč jsou svačiny tolik důležité? Nejen to nám prozradil RNDr. Pavel Suchánek. * Problém stále rostoucího výskytu dětské nadváhy a obezity se stává celosvětovým tématem. Jak jsou na tom v tomto ohledu čeští školáci? Podle poslední zprávy Světové zdravotnické organizace, která se zaměřila na zdraví a životní…
13.6.2014 PerpetuumUčení se je skutečným perpetuem mobile lidské civilizace. V našem životě hraje stále větší roli. Neměli bychom ho ztrácet, ale naopak objevovat. Učení se nemá v dětských očích proměnit v pouhou povinnost, to je společnou věcí učitelů a rodičů. Na tom stojí magazín s dvojím výskytem ve školním roce, s nadčasovými texty, orientovaný výhradně na současnost a budoucnost….
8.6.2014 Co jsou to funkční potraviny?Funkční potraviny obsahují fyziologicky významné složky, které svými vlastnostmi snižují riziko chronických onemocnění. Nejedná se o žádné kapsle či chemické preparáty, ale o potraviny, jenž mají prokazatelně příznivý vliv na lidské zdraví. Funkční potraviny často vznikají, když se do původní receptury přidají příznivě působící látky (např. speciální typy vlákniny, probiotika, prebiotika či rostlinné steroly. Zvýšení prospěšných…
31.5.2014 Jsou pro děti sladkosti skutečně nevhodné?Se sladkostmi se dnes děti setkávají snad každý den. Dostávají je ve školkách a ve školách, na zájmových kroužcích, na návštěvách či v obchodech. A protože většina dětí je miluje, je pro ně velmi těžké odolat. Proto se na toto téma často hovoří a sladké je v současné době považováno v dětském jídelníčku téměř za „jed.“ Ale…
21.5.2014 Jdeme na výletJedeme, jdeme, letíme a s láskou svačíme. Při cestování s dětmi musíme myslet na jejich bezpečnost a na jejich pohodlí. A naší bezpečnost a pohodlí výrazně ovlivní spojenost dítěte. Vždyť odpočinuté a dobře najedené dítě je tím nejúžasnějším parťákem na cesty. A jakou svačinu ratolesti připravit? Pokud se rodiče stravují zdravě, tak se výletní svačina pro dítě…
15.5.2014 Cukrovinky v 86 % školních bufetů a automatůVe školních bufetech a automatech se nebudou moci prodávat sladkosti, chipsy a další nezdravé potraviny. Zakáže to vyhláška, kterou připraví ministerstvo školství. Česká školní inspekce zjistila, že balené cukrovinky jsou v 86 procentech bufetů a automatů. Podle inspekce má jídelní automat či bufet 61 procent škol. Na 86 procentech z nich jsou k dostání balené cukrovinky,…
11.5.2014 Pohled na alternativní stravování dětíNejen v naší republice se začínají alternativní stravovací směry mnohem více rozšiřovat, především vegetariánství. Na dospělou populaci připadá vegetariánská dieta na jednoho ze čtyřiceti jedinců. Vzhledem k tomu zaznamenáváme také nárůst dětí, které se ve svém stravování přiklánějí především k vegetariánství. Důvody pro alternativní způsoby stravování mohou být různé: například důvody náboženské, morální, rodinné zvyklosti, zdravotní. V případě…
4.5.2014 Pampelišku na talíř!Listy, které jsou nejlepší z jara – křehké a šťavnaté, sbíráme nejen pro chuť, ale i pro vysoký obsah vitaminu C a hořčíku. Mladé lístky mají lehce nahořklou chuť a skvěle se hodí na přípravu jarního salátu nebo do polévek. SALÁTOVÝ TIP: – pampeliškové lístky – římský salát – avokádo – cherry rajčata – uvařené…