Pampelišku na talíř!

Listy, které jsou nejlepší z jara – křehké a šťavnaté, sbíráme nejen pro chuť, ale i pro vysoký obsah vitaminu C a hořčíku. Mladé lístky mají lehce nahořklou chuť a skvěle se hodí na přípravu jarního salátu nebo do polévek.

SALÁTOVÝ TIP:

– pampeliškové lístky
– římský salát
– avokádo
– cherry rajčata
– uvařené vejce
– olivový olej, pepř, sůl