Zdravá svačina do školy: Čím povzbudit tělo i mysl?

Předsevzetí do nového školního roku: „Nezapomenu na zdravou svačinu!“

Svačina je pro školáky důležitá i proto, aby nenosili ze školy špatné známky. Jak ale dítě přesvědčit, že má svačit? Stačí dodržovat jednoduchá pravidla správné svačiny: dítě ji musí mít po ruce, musí mu chutnat a nemůže být každý den stejná

Svačina je pro školáky důležitá ml. proto, že jim dodává energii na zvládnutí výuky. Školák, který dopoledne hladoví, je utlumený, nedokáže se dostatečně soustředit, má zhoršenou schopnost vnímání výkladu, často ho bolí hlava a jeho školní výsledky se zhoršují. Protože si dětský organizmus vytváří zásoby energie jen velmi omezeně, její nedostatek se projevuje téměř okamžitě. “Svačina slouží k doplnění energie a zachování vyrovnané hladiny krevního cukru. Pokud děti pravidelně svačí, jsou méně unavené, dokáží se více soustředit a dosahují lepších výsledků ve škole i při sportovních aktivitách,“ vysvětluje nutriční terapeutka Jitka Tomešová z Poradenského centra Výživa dětí.

Ideální svačina by měla obsahovat bílkoviny, sacharidy i tuky. Bílkoviny jsou obsažené například v mléku, jogurtu, sýru, tvarohu, vejcích, šunce, pomazánkách z luštěnin nebo ryb, sacharidy v pečivu, müsli, cereáliích, ovoci a zelenině, tuky v margarínu, másle, oleji, tučných sýrech a smetanových jogurtech. “K dopolední svačině je ideální porce mléčného výrobku (jogurt, tvaroh, ochucené mléko nebo zakysaný mléčný výrobek) a kus ovoce. K odpolední svačině je vhodný kousek pečiva namazaný kvalitním rostlinným tukem, obložený šunkou nebo sýrem a k tomu zelenina. Součástí svačiny může být i malá sladkost, ale nesmí být příliš energetická. Tipy na další svačiny najdete na webových stránkách Poradenského centra Výživa dětí,“ radí nutriční terapeutka Michala Boukalová (www.vyzivadeti.cz).

Dopolední hladovění má negativní vliv na vznik nadváhy a obezity, jejíž výskyt u dětí stále roste. Zlepšit situaci může v první řadě větší informovanost nejen dospělých, ale i dětí. Začátkem nového školního roku proto odstartuje pilotní projekt Prevence a včasný záchyt dětské obezity. V rámci tohoto preventivního projektu proběhne roadshow po vybraných pražských základních školách, kde se bude hravou a zábavnou formou hovořit o obezitě a jejích rizicích, o důležitosti trávení volného času aktivním pohybem a dodržování správného stravování. Součástí projektu bude i měření přístrojem InBody a dotazníkový průzkum. Cílem projektu je oslovit a předat informace 5000 žákům základních škol, jejich rodičům a pedagogům