Olympijské hry pomalu vrcholí a cenné kovy cinkají na krcích českých sportovců, radujících se na „bednách vítězů“. I odborníci z Poradenského centra Výživa dětí bedlivě sledují dění v olympijském Soči a fandíme!!! Nejen vrcholoví sportovci ale i „rekreanti“ by měli vědět jak se při zimních sportech stravovat, protože mrazivé dny a přechody z velké zimy do vyhřátých…

Správně složená strava a energetický příjem odpovídající následnému výdeji je pro správný růst a vývoj dětí naprosto nezbytný. Pokud je navíc dítě nebo dospívající aktivním sportovcem, je třeba klást na vyvážený životní styl ještě větší důraz.

Anorexie se v ČR týká přibližně 0,5 % dospívajících, úmrtnost je u této diagnózy kolem 5ti procent. Včasné odhalení nemoci přitom i v tomto případě razantně zvyšuje šanci na uzdravení. Proto Poradenské centrum Výživa dětí zvolilo právě anorexii za jedno ze svých hlavních letošních edukačních témat. Nový spot plný informací jak pro nejohroženější skupinu dětí, tak…

Zásady správného hubnutí Na úvod je třeba zmínit, že děti by neměly držet striktně redukční dietu tak jako tomu bývá u dospělých. A to ani v případě, že mají vyšší tělesnou hmotnost, jelikož jsou stále ve vývinu a jejich tělo potřebuje dostatek všech základních živin a dalších látek. Tyto potřebné složky totiž dětem dodávají dostatek energie pro…

Po vánočním lenošení přichází pro děti nejnáročnější měsíc Leden znamená pro dospělé především novoroční předsevzetí a plány na pozitivní změny pro soukromý i profesní život. Že je ale právě tento měsíc tím nejnáročnějším pro jejich děti, si vůbec nepřipouští. Ať školáci nebo studenti, stojí před dětmi měsíc testování a pololetních hodnocení. Pozornost, paměť, porozumění, ale…

Vitamín C pomáhá zvyšovat odolnost organismu proti veškerým chorobám. Skutečností je, že vitamin C může organismus chránit před rakovinou, ale nemůže ji léčit. Dále je nejlepším prostředkem proti nachlazení. Nedostatek vitaminu C postihuje centrální nervový systém a působí psychické změny, např. rychlou únavu, deprese, nespavost a neklid. Při tepelné úpravě potravin, i ovoce a zeleniny, dochází k určitým vitaminovým změnám, včetně…

Globální epidemie nadváhy, obezity a diabetu mellitu si žádá řešení – cílem je snížení často zbytečně vysokého podílu cukru v potravinách a nápojích. Připravovaná kampaň se zaměří na řešení současného „sladkého problému“. Nová kampaň pod názvem „Action on Sugar“ vedená skupinou mezinárodních expertů z oblasti metabolismu a obezity chce oslovit spotřebitele potravin s vysokým podílem cukru a informovat…

Správným jídlem pro růst i imunitu dětí Kdybychom sami byli přesvědčeni, že se stravujeme zdravě, a dávali bychom totéž jídlo našim dětem, zdaleka to nemusí být správně. Dítě není malý dospělý. V každém věku totiž organismus potřebuje něco jiného. Předškoláci intenzivně rostou, a proto potřebují dostatek mléka a mléčných výrobků. Nutriční terapeutka Hana Knížková z Poradenského centra…