Zapečené těstoviny se šunkou
Potřebujeme:
- 500 g kvalitních těstovin
- 500 g drůbeží šunky
- 3 ks vejec
- sůl, bylinky, olivový olej
Postup:
Těstoviny dáme vařit do osolené vody (vaříme tak, aby se nerozvařily) a zakápneme olivovým olejem. Mezitím si nakrájíme na nudličky drůbeží šunku. Po uvaření těstoviny zcedíme, propláchneme vodou a vložíme do zapékacího pekáčku, kde je promícháme s nakrájenou šunkou.
V misce rozšleháme vejce s trochou mléka a touto směsí zalijeme připravené těstoviny. Zapékáme při 200 °C cca 20-30 minut. Hotový pokrm ozdobíme nakrájenou zeleninou.