Z tresky
Potřebujeme:
- 300 g rybího filé
- 150 g rostlinného tuku (Rama máslová)
- 2 polévkové lžíce olivové oleje Bertolli
- 100 g sýra Cottage
- Na dochucení citron, bazalku nebo petrželku
Postup:
Na olivový oleji zpěníme cibuli, na ní pak rybí maso a necháme asi 15-20 minut dusit. Poté rybí maso vyjeme, necháme zchladnout. Přidáme rostlinný tuk Rama, Cottage a vše utřeme v jemnou pomazánku. Nakonec zakapeme citronem a přidáme jemně nasekanou bazalku nebo petrželku.