Voňavý koláč
Potřebujeme:
- 200 g vypeckovaných švestek
- 100 g krystalového cukru
- 100 g strouhaného perníku
- 1/2 sáčku vanilkového pudinku
- na ozdobu: moučkový cukr, mandle
Postup:
Všechny inkredience promícháme v hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout v chladničce. Těsto rozprostřeme do formy na koláč, poklademe napůlenými švestkami, posypeme mandelmi a pečeme cca 20 minut při 180 °C. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.