Polévka z fazolových lusků
Potřebujeme:
- 50 g Flory
- 50 g celozrnné mouky
- 200 g mražených fazolových lusků
- 200 ml kyselého mléka
- 1 ks vejce
- voda, sůl, kopr
Postup:
Do rozehřáté Flory přidáme celozrnnou mouku a připravíme růžovou jíšku. Zalijeme ji vodou, osolíme a povaříme cca ½ hodiny. Fazolové lusky nasekáme na menší kousky, vložíme do vody a přivedeme k varu. Kyselé mléko rozšleháme s vejcem, zalijeme do povařené jíšky, pomalu zavaříme a přidáme fazole i s vývarem. Polévku dochutíme posekaným koprem.