Meruňkové kuře
Potřebujeme:
- 500 g kuřecích řízků
- 125 g krájených žampionů
- 1 střední cibule
- 400 g meruňkového kompotu (včetně šťávy)
- 1 hrst drobných těstovin (např. vlasových nudlí)
- 125 g hrášku
Postup:
Vše kromě hrášku připravíme do zapékací misky, přiklopíme a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Zapékáme cca 45 minut, před dokončením přimícháme hrášek. Podávat můžeme s brambory nebo jen tak s chlebem.