Linecké slepované ze žitné mouky
Potřebujeme:
- 200 g žitné mouky
- 100 g rostlinného tuku
- 50 g hnědého cukru
- 1 žloutek
- Kůra z poloviny citronu
- Džem na slepení
Postup:
Tuk, žloutek, citronovou kůru a cukr utřeme do pěny, poté přidáme mouku. Necháme ztuhnout a vychladnout, poté těsto vyválíme. Vykrajujeme kolečka, která po upečení slepíme džemem. Nakonec pečivo mírně poprášíme cukrem. Pečeme při teplotě 180 °C přibližně 10 minut.