Koláč s tvarohem
Potřebujeme:
- 500 g vypeckovaných švestek
- 500 g měkkého tvarohu
- 140 g krystalového cukru
- 1/2 sáčku vanilkového pudinku
- 2 vejce
- špetka soli
- moučkový cukr, mandle na posypání
Postup:
Všechny ingredience promícháme v hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout v chladničce. Těsto rozprostřeme do formy na koláč, poklademe napůlenými švestkami, posypeme mandlemi a pečeme cca 20 minut při 180 °C. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.