Kaše ze sóji
Potřebujeme:
- 35 g sóji
- 1 lžíce olivového oleje
- 150 g cibule
- 1 litr vody
- Sůl
Postup:
Sóju namočíme na 3-4 hodiny a uvaříme do měkka. Uvařenou sóju rozmixujeme na jemnou kaši, kterou dochutíme majoránkou, solí a špetkou pepře. Na olivovém oleji zpěníme cibuli, kterou můžeme hotovou kaši omastit.