Grilované zeleninové špízy
Potřebujeme:
- 150 g červené papriky
- 150 g žluté papriky
- 150 g zelené papriky
- 300 g cherry rajčat
- 150 g cukety
- 150 g lilku
- 200 g cibule
- Marináda:
- olivový olej, propasírovaný česnek, sůl, půl lžičky provensálského koření
Postup:
Červenou, žlutou a zelenou papriku nakrájíme na kostky, cibuli, cuketu a lilek na kolečka. Na grilovací jehly střídavě napichujeme pokrájenou zeleninu a nakonec potřeme připravenou marinádou. Grilujeme z obou stran cca 10-15 minut.