Dušená kapusta
Potřebujeme:
- 1 000 g kapusty
- 20 g olivového oleje Bertolli
- 30 g cibule
- 20 g hladké mouky
- sůl, česnek
Postup:
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme zpěnit na olivovém oleji, poté vložíme kapustu, sůl a dusíme. Poloměkkou kapustu zaprášíme moukou, podusíme a lehce ochutíme utřeným česnekem.