Dušená brokolice se sýrem
Potřebujeme:
- 500 g mražené brokolice
- 150 g strouhaného eidamu
- sůl, rostlinný olej
Postup:
Brokolici ponoříme do vařící vody, kam kápneme rostlinný olej a krátce povaříme, scedíme a ještě horkou posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu a nebo samotné např. s brambory.