BMI kalkulačka

Tento web podporuje

Spolek Výživa dětí, jehož hlavním cílem je podpora zdravého životního stylu dětí, a to především vhodného stravování, omezil svou činnost. Z tohoto důvodu nejsou poskytovány konzultační služby a nejsou aktualizovány webové stránky, publikované materiály ani Facebook. Informačně nadčasové webové stránky jsou však stále velmi navštěvované a jsou zdrojem informací pro rodiče, nutriční terapeuty, školy i média, a proto jsou pro zájemce i nadále k dispozici. Prosíme však o laskavé pochopení, že na vaše e-maily, zprávy ani dotazy nebudeme reagovat.

Celerová polévka

Potřebujeme:

  • 300 g celeru
  • 100 g Ramy (máslové)
  • 50 g celozrnné mouky
  • Sůl, mléko, celozrnná veka, zelené koření

Postup:

Do rozehřáté Ramy přisypeme celozrnnou mouku, vytvoříme růžovou jíšku, zalijeme vodou, rozšleháme, osolíme a vaříme cca ½ hodiny. Celer očistíme, omyjeme, nastrouháme a dáme vařit do polévky. Přidáme i omytou, nakrájenou celerovou nať. Uvařenou polévku přecedíme, celer prolisujeme, přidáme mléko a necháme přejít varem. Nakonec polévku dochutíme nasekaným zeleným kořením. Polévku podáváme s opraženými kostičkami nakrájenými z celozrnné veky.