Bramborový salát
Potřebujeme:
- 1 kg brambor
- 100 g mrkve
- 100 g celeru
- 100 g petržele
- 100 g hrášku
- 50 g cibule
- 100 g kyselé okurky
- 200 g kuřecí šunky
- 2 vejce
- Na dochucení:
- 1 polévkové lžíce majonézy Hellmann´s
- Bílý jogurt
- 1 lžička hořčice
- citron, lžička olivového oleje
- Sůl
Postup:
Brambory dáme uvaříme ve slupce. Ostatní zeleninu očistíme a dáme povařit. Když je zelenina měkká, nakrájíme jí na malé kostičky. Uvařené brambory necháme vychladnout a poté také nakrájíme na kostičky. Drůbeží šunku a uvařená vajíčka nakrájíme na malé kousky. Všechny připravené suroviny smícháme, osolíme a zakapeme citronem. Připravíme si zálivku z majonézy, bílého jogurtu a hořčice, které smícháme a přidáme do bramborového salátu.