Chatujte s odborníkem o vláknině
Vláknina má na zdraví člověka nepopiratelně pozitivní vliv a proto bychom se potravinám, které jsou na ni bohaté, neměli vyhýbat. Přesto odborníci i média stále upozorňují na nedostatečný příjem vlákniny u dospělých. Dětí se však týká i opačný extrém – mohou mít zdravotní potíže spojené jak s nedostatečným, tak i s nadměrným příjmem potravin s obsahem vlákniny.
A právě problematice vlákniny byl věnován další chat s doc. MUDr. Oldřichem Pozlerem, CSc., který působí jako gastroenterolog ve Fakultní nemocnici v Hradci Králové.