Chlebová polévka
Potřebujeme:
- 1,25 litru vody
- 90 g chleba
- 15 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 100 g mražené zeleniny
- 15 g Ramy s máslovou příchutí
- Sůl, kmín, pažitka
Postup:
Chléb nakrájíme na kousky, rozvaříme ve vodě s kmínem a solí, zahustíme moukou rozmíchanou v mléce, dobře provaříme, přecedíme a chléb do polévky ještě prolisujeme. Přidáme uvařenou zeleninu i s vývarem. Nakonec přidáme rostlinný tuk Rama a posypeme omytou nasekanou pažitkou.