Pizza šunková se sýrem

Potřebujeme:

  • 200 g hladké mouky
  • 1 ks vejce
  • 50 g rostlinného oleje
  • 20 g droždí
  • 200 g rajčat
  • 200 g sýra eidamského typu
  • 200 g šunky od kosti
  • sůl, koření na pizzu, kečup, petržel

Postup:

Hladkou mouku osolíme, přidáme vejce, droždí, olej a rozředíme vodou, až vznikne řídké těsto. Mezitím si připravíme rajčata, nakrájená na plátky, šunku, kterou nakrájíme na nudličky. Těsto necháme cca 20 minut odstát, nalijeme ho na vymazaný plech, potřeme kečupem, poklademe rajčaty, posypeme šunkou, sýrem a kořením a dáme péct.