Mrkvový salát s křenem

Potřebujeme:

  • 500 g mrkve
  • 4 jablka
  • 3 polévkové lžíce strouhaného křenu
  • 1 lžíci olivového oleje
  • 1 lžičku cukru
  • sůl, šťávu z půlky citronu

Postup:

Očištěnou mrkev a oloupaná jablka nastrouháme a zakápneme citronovou šťávou. Přidáme očištěný najemno nastrouhaný křen, olivový olej a podle chuti cukr a sůl. Všechno promíchejte a ihned podávejte.