Houbová omáčka

Potřebujeme:

  • 1 ovocný kompot (jahody, meruňky)
  • 1-2 lžíce solamylu
  • Podle chuti mléko nebo smetana

Postup:

Ovocný kompot rozvaříme (můžeme předem i rozmixovat) a zahustíme solamylem. Důkladně provaříme, podle vlastní představy můžeme ještě dochutit smetanou nebo mlékem. Podáváme s krupicovými nebo kynutými knedlíky.