Grilované zeleninové špízy

Potřebujeme:

  • 150 g červené papriky
  • 150 g žluté papriky
  • 150 g zelené papriky
  • 300 g cherry rajčat
  • 150 g cukety
  • 150 g lilku
  • 200 g cibule
  • Marináda:
  • olivový olej, propasírovaný česnek, sůl, půl lžičky provensálského koření

Postup:

Červenou, žlutou a zelenou papriku nakrájíme na kostky, cibuli, cuketu a lilek na kolečka. Na grilovací jehly střídavě napichujeme pokrájenou zeleninu a nakonec potřeme připravenou marinádou. Grilujeme z obou stran cca 10-15 minut.