Grilované kuřecí maso s bylinkami

Potřebujeme:

  • 500 g kuřecích (krůtích) prsou
  • 5 lžic olivového oleje
  • ½ lžičky kardamomu
  • ½ lžičky zázvoru
  • ½ lžičky kari koření
  • 1 lžička ořechů (pro starší děti)
  • sůl, čerstvé bylinky

Postup:

Drůbeží maso nakrájíme na plátky, osolíme a přes mikroten jemně naklepeme a naložíme cca na 2 hodiny do marinády, kterou připravíme ze všech ingrediencí. Pozvolna grilujeme a přitom maso potíráme zbylou marinádou. Hotovou pochoutku podáváme s pečivem, případně s grilovanými brambory. Vhodnou přílohou je zelenina či zeleninový salát.