Grilovaná pochoutka

Potřebujeme:

  • 100 g kuřecích prsou
  • 100 g vepřové kýty
  • 100 g králičího masa
  • 100 g kuřecí šunky
  • 200 g sýra eidamského typu
  • 100 g červené papriky
  • 100 g chrry rajčat
  • 100 g cibule
  • Marináda:
  • olivový olej, propasírovaný česnek, nasekaná bazaĺka, provensálské koření, lžička čerstvého zázvoru, kurkuma.

Postup:

Veškeré maso, které budeme grilovat nakrájíme na větší kostičky (cca 3 x 3 cm). Také zeleninu, cibuli a sýr nakrájíme na menší kousky. Na grilovací jehlu střídavě napichujeme maso, zeleninu, sýr a nakonec potřeme připravenou marinádou. Grilujeme až je maso měkké cca 30-45 minut. Podáváme s pečivem (pro starší děti a dospělé lidi celozrnným) a zeleninovým salátem.