Dušená brokolice se sýrem

Potřebujeme:

  • 500 g mražené brokolice
  • 150 g strouhaného eidamu
  • sůl, rostlinný olej

Postup:

Brokolici ponoříme do vařící vody, kam kápneme rostlinný olej a krátce povaříme, scedíme a ještě horkou posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako zeleninovou přílohu k masu a nebo samotné např. s brambory.