Bramborový salát

Potřebujeme:

  • 1 kg brambor
  • 100 g mrkve
  • 100 g celeru
  • 100 g petržele
  • 100 g hrášku
  • 50 g cibule
  • 100 g kyselé okurky
  • 200 g kuřecí šunky
  • 2 vejce
  • Na dochucení:
  • 1 polévkové lžíce majonézy Hellmann´s
  • Bílý jogurt
  • 1 lžička hořčice
  • citron, lžička olivového oleje
  • Sůl

Postup:

Brambory dáme uvaříme ve slupce. Ostatní zeleninu očistíme a dáme povařit. Když je zelenina měkká, nakrájíme jí na malé kostičky. Uvařené brambory necháme vychladnout a poté také nakrájíme na kostičky. Drůbeží šunku a uvařená vajíčka nakrájíme na malé kousky. Všechny připravené suroviny smícháme, osolíme a zakapeme citronem. Připravíme si zálivku z majonézy, bílého jogurtu a hořčice, které smícháme a přidáme do bramborového salátu.