Závitek z drůbežího masa

Potřebujeme:

  • 5 kuřecích prsních řízků
  • 5 plátků šunky od kosti
  • 5 plátků tvrdého sýra (40%)
  • sůl, rostlinný olej, bylinky, pistácie

Postup:

Kuřecí prsa naklepeme, jemně posolíme, poklademe plátky šunky, tvrdého sýra. Závitek zbalíme, konce upevníme párátky a dáme do zapékací misky, kterou vložíme do rozpálené trouby. Pečeme při 180 °C cca 40-45 minut. Podáváme ozdobené čerstvými, sekanými bylinkami a pistáciemi.