Voňavý koláč

Potřebujeme:

  • 200 g vypeckovaných švestek
  • 100 g krystalového cukru
  • 100 g strouhaného perníku
  • 1/2 sáčku vanilkového pudinku
  • na ozdobu: moučkový cukr, mandle

Postup:

Všechny inkredience promícháme v hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout v chladničce. Těsto rozprostřeme do formy na koláč, poklademe napůlenými švestkami, posypeme mandelmi a pečeme cca 20 minut při 180 °C. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.