Rýže s pudinkem a jahodami

Potřebujeme:

  • 200 g rýže
  • 2 pytlíky pudinkového prášku (nejlépe vanilkový)
  • 1 litr polotučného mléka
  • 4 polévkové lžíce medu
  • 500 g jahody (čerstvé i kompotové)
  • ořechy

Postup:

Mouku smícháme s mlékem a žloutkem, přidáme cukr, nastrouhanou mrkev, prášek do pečiva a sůl. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílku. Pečeme pomalu na pánvi z obou stran. Podáváme s medem, jogurtem, marmeládou nebo skořicovým cukrem.