Polévka z fazolových lusků

Potřebujeme:

  • 50 g Flory
  • 50 g celozrnné mouky
  • 200 g mražených fazolových lusků
  • 200 ml kyselého mléka
  • 1 ks vejce
  • voda, sůl, kopr

Postup:

Do rozehřáté Flory přidáme celozrnnou mouku a připravíme růžovou jíšku. Zalijeme ji vodou, osolíme a povaříme cca ½ hodiny. Fazolové lusky nasekáme na menší kousky, vložíme do vody a přivedeme k varu. Kyselé mléko rozšleháme s vejcem, zalijeme do povařené jíšky, pomalu zavaříme a přidáme fazole i s vývarem. Polévku dochutíme posekaným koprem.