Pohanková tvarohová pomazánka

Potřebujeme:

250 ml mléka
100 g pohankové krupice
250 g tvarohu
3 lžičky bílého jogurtu
2 stroužky česneku
1 menší cibule
citronová šťáva, sůl, bylinky

Postup:

Mléko mírně osolíme, z pohankové krupice uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Tvaroh smícháe s bílým jogurtem a Ramou, kápneme citron, prolisovaný česnek a jemně nasekanou cibuli. Pomazánku dochutíme solí a bylinkami.