Meruňkové kuře

Potřebujeme:

  • 500 g kuřecích řízků
  • 125 g krájených žampionů
  • 1 střední cibule
  • 400 g meruňkového kompotu (včetně šťávy)
  • 1 hrst drobných těstovin (např. vlasových nudlí)
  • 125 g hrášku

Postup:

Vše kromě hrášku připravíme do zapékací misky, přiklopíme a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Zapékáme cca 45 minut, před dokončením přimícháme hrášek. Podávat můžeme s brambory nebo jen tak s chlebem.