Makovec bez vajec

Potřebujeme:

  • 200 g vařených strouhaných brambor,
  • 200 g hrubé mouky,
  • 100 g mletého máku,
  • 150 g cukru,
  • 100 g Rama máslová
  • špetka soli,
  • trocha skořice,
  • 1 prášek do pečiva,
  • 150 ml vlažného mléka,
  • citronová kůra,
  • olej a hrubá mouka na plech,
  • čokoláda např. 70%, nebo citronová poleva

Postup:

Všechny suroviny spolu důkladně promícháme a těsto dáme do pekáčku, vymazaného a vysypaného moukou. Pečeme v předehřáté troubě, dokud povrch nezrůžoví. Po upečení můžeme polít čokoládovou nebo citronovou polevou.