Dušená kapusta

Potřebujeme:

  • 1 000 g kapusty
  • 20 g olivového oleje Bertolli
  • 30 g cibule
  • 20 g hladké mouky
  • sůl, česnek

Postup:

Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme zpěnit na olivovém oleji, poté vložíme kapustu, sůl a dusíme. Poloměkkou kapustu zaprášíme moukou, podusíme a lehce ochutíme utřeným česnekem.