Drůbeží polévka s kuskusem

Potřebujeme:

  • 200 g slepičího nebo kuřecího masa
  • 50 g cibule
  • 150 g mražené zeleniny
  • 15 g Ramy s máslovou příchutí
  • 50 g kuskusu
  • Sůl, petržel
  • 1,5 litru vody

Postup:

Slepici vaříme do osolené vody do měkka asi 1,5-2 hodiny. Po uvaření maso vyjmeme, do vývaru přidáme mraženou zeleninu a krátce povaříme (ne dlouho, aby se neničily vitamíny). Přidáme kuskus (není nutné ho dlouze vařit), nakrájené slepičí maso a lžíci rostlinného tuku. Na závěr ozdobíme nadrobno nasekanou pažitkou.