Čočková polévka

Potřebujeme:

  • 200 g čočky
  • 50 g hladké mouka
  • 50 g Ramy s máslovou příchutí
  • 1,5 litru vody
  • na dochucení česnek, majoránka, sůl, petrželka

Postup:

Čočku namočíme přibližně na 2-3 hodiny do vody a poté uvaříme doměkka. Z mouky a tuku připravíme si světlou jíšku, kterou polévku zahustíme. Dochutíme česnekem, majoránkou a solí. Nakonec přidáme čerstvě nasekanou petrželku.